Confezione da 500 gr. A base di: semola di grano duro, farina di quinoa (16%).
PRODOTTO AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Tipi di pasta disponibili:
penne rigate, spaghetti, spaghetti spezzettati, mezze penne, fusilli.
La quinoa (Chenopodium Quinoa), pianta già venerata dagli Incas, appartiene alla famiglia delle
Chenopodiacee, come lo Spinacio o la Barbabietola, viene coltivata da circa 5000 anni
sui terreni pietrosi delle Ande. Se ne ricava una farina ricca di proprietà nutritive che
unita alla semola di grano duro dà come risultato una pasta dal profumo intenso ed aromatico.
Il prodotto è importato da CTM - Altromercato per un commercio equo e
solidale.
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